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白菜豆腐的做法

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白菜豆腐

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白菜和豆腐做好的做法，简单易学，美味可口

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10分钟左右 | 切墩(初级)

大白菜半颗

、

豆腐 50克

、

生抽适量

、

姜片适量

、

盐适量

、

蚝油适量

、

白糖适量

、

鸡精少许

、

香醋适量

、

葱少许

、

干辣椒一个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
豆腐切块
步骤2/9 点击查看大图
白菜洗净斜刀切小块
步骤3/9 点击查看大图
葱姜干辣椒切小片
步骤4/9 点击查看大图
锅中油热后放入豆腐煎至两面金黄色捞出
步骤5/9 点击查看大图
锅中留底油烧热后倒入葱姜和干辣椒炒香
步骤6/9 点击查看大图
加入白菜翻炒
步骤7/9 点击查看大图
炒至白菜变软
步骤8/9 点击查看大图
放入豆腐和提前调好的料汁（两勺生抽、一勺香醋、半勺蚝油、适量盐和半勺白糖、少许鸡精、少许淀粉和清水一起搅拌），大火翻炒至汤汁浓稠即可
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装盘食用

小贴士

简单美味的家常菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-05

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