土豆胡罗卜肉沫饭
营养丰富 富含胡罗卜素 小孩子爱吃!如果孩子胃口差这个首选!卖相差了点!主要水放多了见谅!
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步骤1/9
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备菜 看清楚就这么多
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步骤2/9
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切菜:土豆胡罗卜榨菜 葱都切粒 我用的大葱 也可以是小葱 洋葱 切好备用(有人会问:榨菜粒哪买呢?你笨啊!自己剁!)
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步骤3/9
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锅里油热(适量多点,这次土豆三个多了点),翻炒3到5分钟 主要把胡罗卜和土豆炒半熟!什么叫半熟 土豆粒四边有半透明 胡罗卜直接上嘴尝!
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步骤4/9
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半生不熟的样子
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步骤5/9
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加入温水 与食材齐平(水倒多了,大火烧开 再多烧会收汁)放入半茶匙盐 生抽1勺
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步骤6/9
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倒入剩饭与炒好肉沫(也可用腊肠 香肠 火腿肠,切片切粒都成)
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步骤7/9
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小火焖7-10分钟(中途开盖观察汤水差不多没了就成)
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步骤8/9
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放入葱花 榨菜粒 翻炒均匀 出锅开吃
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-05
土豆胡萝卜肉沫饭的其他做法
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