蓝莓果酱
-
步骤1/5
点击查看大图
蓝莓加少许盐和面粉，用水泡10分钟，在用流动的水反复冲洗干净。
-
步骤2/5
点击查看大图
洗好的蓝莓控干水分，加入细砂糖，利用工具把蓝莓压爆，拌匀，腌制一个小时，让蓝莓和细砂糖融合一起。
-
步骤3/5
点击查看大图
把蓝莓放入料理机中打成细腻的果泥。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入不黏锅中，加入柠檬汁。小火熬制。
-
最后一步
点击查看大图
熬制好的蓝莓彻底放凉，装入无油无水的容器中。
1、细砂糖可以根据自己的口味调节。
2、熬制蓝莓时全程要小火，不停的搅拌以免焦，建议用不粘锅。
3、装蓝莓的容器一定要无油无水消毒好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-05
蓝莓果酱的其他做法
蓝莓果酱的相关分类
蓝莓果酱的相关推荐
-
自制蓝莓果酱
1578265人看过 -
比糖醋更好吃的山楂排骨
442187人看过 -
蓝莓果酱
163673人看过 -
桂花糕
3252754人看过 -
自制蓝莓酱
2378346人看过 -
零添加剂～自制草莓果酱
905613人看过 -
桂花酒酿圆子
2422733人看过 -
#“佳”节好滋味#蓝莓果酱面包
154074人看过 -
维也纳面包
89028人看过 -
#我们约饭吧# 波兰种芋泥葡萄干面包
237039人看过 -
自制卤味
176353人看过 -
小花馒头
70980人看过
