家常,黄花菜蒸鸡
鸡肉的做法有很多种,但是最能保留鸡的鲜味还是蒸的好!
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好主角,半边鸡,或者鸡腿也可以,鸡腿做出了更加香嫩
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡肉洗净切小块
-
步骤3/11
点击查看大图
黄花菜泡水备用
-
步骤4/11
点击查看大图
鸡肉加油,蚝油,生抽,生姜,鸡精,抓拌均匀
-
步骤5/11
点击查看大图
再加生粉抓拌,先放调料再放生粉是因为调料入味,生粉锁味,记住啦,别搞混
-
步骤6/11
点击查看大图
抓拌好后放一边待用
-
步骤7/11
点击查看大图
黄花菜把头头剪掉,不然会影响口感,嫌麻烦也可以不剪
-
步骤8/11
点击查看大图
黄花菜铺盘底
-
步骤9/11
点击查看大图
鸡肉均匀铺上
-
步骤10/11
点击查看大图
煮饭的时候,放电饭煲一起蒸,也可以放锅蒸,水开后蒸15至20分钟左右,看鸡肉的量而定,蒸好放葱花点缀即可!
-
最后一步
点击查看大图
出炉,成日
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-05
黄花菜蒸鸡的其他做法
黄花菜蒸鸡的相关分类
黄花菜蒸鸡的相关推荐
-
鱼香肉丝 简单家常菜
1612367人看过 -
“黄花菜都凉了”之热炒黄花菜
52302人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
373311人看过 -
鱼香肉丝
6334559人看过 -
红烧草鱼块
350997人看过 -
#巨下饭的家常菜#黑椒杏鲍菇牛肉粒
358198人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#香香糯糯的香菇猪肉烧麦
253617人看过 -
板栗烧鸡
15435232人看过 -
#人人能开小吃店# 鲜香芋头粥,好吃停不下来
1324192人看过 -
金玉满堂鸡蛋粥
220150人看过 -
#立冬第一补#新疆孜然羊肉炒馕
110314人看过 -
芝士火腿手抓饼
12145人看过