纯燕麦片这样吃，少脂、营养、还好吃：《牛奶鸡蛋燕麦提子粥》

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营养学家分析：牛奶鸡蛋燕麦提子粥 1、牛奶中含有大量的蛋白质、氨基酸； 2、鸡蛋中的卵磷脂含量也比较高，还有大量的钙离子。 3、燕麦片具有大量的膳食纤维和铁元素。总结：三种食材混合在一块，不但可以增强人体的免疫力，促进新陈代谢的正常进行，并且可以有一定的减肥的功效，可以促进肠道蠕动、降低心脑血管疾病发生的概率。 4、提子干肉软清甜，营养丰富。具有保护心血管、促进消化、减肥、消除便秘的功效。（1）保护心血管提子干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基，抗衰老。（2）促进消化提子干中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化。提子干中的膳食纤维，还能吸附肠道壁的毒素，促进排毒。（3）降压提子干消除多余的脂肪，使血流畅通，偏高的血压降低，血压归于正常。（4）消除便秘提子干使胃肠机能转好，并含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，消除便秘。综合起来：真心好处多多，减肥健身的人也可以吃。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛奶 350ml左右

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桂格即食燕麦片 90g左右

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鸡蛋 1个

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提子干用手抓一小把

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清水奶锅小半锅

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我用的食材是两人份的

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
奶锅里加清水，放灶上烧开。
步骤2/18 点击查看大图
提子干洗干净，沥干水。
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放入奶锅中烧开、煮1分钟。
步骤4/18 点击查看大图
取出桂格燕麦片
步骤5/18 点击查看大图
用勺子取出2/3碗，约90g左右。（不喜欢吃浓稠的、燕麦片可以适当减少一些。牛奶的量也可以适当增减、具体的量，根据自己的喜好煮一次就能找到自己最喜欢的口感。）
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加入燕麦片，烧沸后转小火、搅拌煮2分钟左右。
步骤7/18 点击查看大图
煮成这个状态就可以了
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我用的是1L装的纯牛奶，倒出一碗。（不喜欢吃浓稠的、牛奶的量也可以适当增减、具体的量，根据自己的喜好煮一次就能找到自己最喜欢的口感。）
步骤9/18 点击查看大图
倒入锅内，转中火、搅拌烧开。
步骤10/18 点击查看大图
烧开成这个状态，转小火。
步骤11/18 点击查看大图
敲开一个鸡蛋
步骤12/18 点击查看大图
打成全蛋液
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牛奶煮成这个样子、转圈的方式加入鸡蛋液。
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沸腾后用勺子搅拌均匀，鸡蛋熟了、关火。
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看看这效果
步骤16/18 点击查看大图
装碗
步骤17/18 点击查看大图
略凉就可以开吃了。。。
最后一步点击查看大图
再来一张。真心好吃！！！

小贴士

为了更符合自己的口味： 1、不喜欢吃浓稠的、燕麦片可以适当减少一些。牛奶的量也可以适当增减、具体的量，根据自己的喜好煮一次就能找到自己最喜欢的口感。 2、鸡蛋两人份我加了一个，可以根据自己的喜好增加。 3、燕麦片和提子干要煮一会儿，才能有绵软的口感。

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发布于 2020-02-05

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