春饼(果蔬版)
增加食欲,营养丰富。
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步骤1/7
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火龙果榨汁,菠菜榨汁,分别和面,饧二十分钟
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步骤2/7
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搓成长条,揪成大小均匀的面团
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步骤3/7
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擀三个大小均匀的片
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步骤4/7
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第一个片刷油,叠加第二个片,刷油,叠加第三个片
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步骤5/7
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叠三个后,用擀面杖擀几下,翻个面在擀几下,电饼铛预热烙半分钟,翻个面在烙半分钟
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步骤6/7
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烙熟后非常容易就揭开了
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最后一步
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是不是挺好看的
1.刷油是为了熟后容易揭开
2.叠好后擀的时候翻面是为了擀出来的面片一样大,只擀一面的话上面的饼大,底下那一面的饼就小了,第一次做的话建议叠三个或两个,掌握技巧后可以叠加更多
3.烙熟后放一个口袋里,或者用布盖一下,不然容易干
4.也可以用蒸锅,口感也不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-05
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