比照烧鸡,还经典的菜,土豆烧鸡块。
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步骤1/13
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食材:土豆,鸡块,红椒,青椒,干辣椒,葱,姜,香叶,八角,肉桂。
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步骤2/13
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沸水加料酒,煮鸡块去腥。
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步骤3/13
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热油爆炒,葱姜,八角,香叶,干辣椒。
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步骤4/13
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将去腥的鸡块倒进去爆炒。
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步骤5/13
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加一勺老抽
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步骤6/13
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加500毫升水。
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步骤7/13
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加三块冰糖后,然后先焖煮10分钟。
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步骤8/13
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10分钟后加入土豆。
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步骤9/13
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加入青椒红椒。
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步骤10/13
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加一勺盐。
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步骤11/13
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焖煮20分钟。
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步骤12/13
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待完全入味后就可以完成了。
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最后一步
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很美味哦,快来试试吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-05
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