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花甲粉丝的做法

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花甲粉丝

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10~30分钟 | 配菜(中级)

花甲 1斤

、

盐 2勺

、

油少许

、

葱 1根

、

姜 1块

、

蒜 1头

、

郫县豆酱 2勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

粉丝 2卷

、

水 1碗

、

香菜 3根

、

小米椒 3个

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
最爱。
步骤2/19 点击查看大图
花甲加盐。
步骤3/19 点击查看大图
加油，提前吐沙。
步骤4/19 点击查看大图
锅内加少许油，放入葱姜蒜末。
步骤5/19 点击查看大图
炒香。
步骤6/19 点击查看大图
加2勺郫县豆酱。
步骤7/19 点击查看大图
炒香。
步骤8/19 点击查看大图
加生抽。
步骤9/19 点击查看大图
加蚝油。
步骤10/19 点击查看大图
少许盐。
步骤11/19 点击查看大图
翻炒均匀。
步骤12/19 点击查看大图
铺上粉丝。
步骤13/19 点击查看大图
倒入花甲。
步骤14/19 点击查看大图
加1碗水。
步骤15/19 点击查看大图
煮5分钟。
步骤16/19 点击查看大图
撒上香菜。
步骤17/19 点击查看大图
撒上小米椒。
步骤18/19 点击查看大图
出锅。
最后一步点击查看大图
夹一个。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-05

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