是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
小红锅#青豆酥的做法 点击查看大图

小红锅#青豆酥

浏览 100707 · 收藏 2388
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

雪莉小厨

上次说到马来西亚华人新年的“年饼”习俗，除了“花生酥”和“杏仁酥”，还有一员大将不能忽视，那就是“青豆酥”。清新素雅的色泽，味道清香纯朴。我喜欢略带微粒的青豆粉，这样制作出的青豆酥更有口感，细微的青豆颗粒咬在嘴里越嚼越香。如果喜欢入口即化的口感就把青豆粉打磨的更细腻即可。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
青豆粉 125克
、
低筋面粉 100克
、
糖粉 38克
、
油 75克
、
盐 少许
、
蛋黄液 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-04

换个做法

青豆酥的其他做法

青豆酥的相关分类

山楂 大闸蟹 午餐 蒸螃蟹 皮皮虾 板栗 更多

青豆酥的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许