香辣牛腩炖萝卜
-
步骤1/10
点击查看大图
先把牛腩冷水下锅,加入适量料酒焯水
-
步骤2/10
点击查看大图
焯好水的牛腩洗干净备用~
-
步骤3/10
点击查看大图
准备好辅料~
-
步骤4/10
点击查看大图
热锅冷油下入郫县豆瓣酱,小火炒出香味和红油,切细一些的话更容易出红油哦
-
步骤5/10
点击查看大图
加入火锅底料小火继续翻炒出香味,口味看个人哦,可以是麻辣的,牛油的,清油等等口味的底料
-
步骤6/10
点击查看大图
小火炒出香味后加入姜蒜,继续小火翻炒
-
步骤7/10
点击查看大图
加入牛腩小火煸炒三分钟左右,煸炒干水分
-
步骤8/10
点击查看大图
转大火沿锅边倒入料酒,生抽
-
步骤9/10
点击查看大图
加入适量的水,加入准备好的萝卜,加入少少的糖提鲜,大火烧开后转小火炖45-60分钟
-
最后一步
点击查看大图
完成啦!出锅前按照个人口味加入适量的盐和鸡粉,emmmm,真的好下饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-04
香辣牛腩炖萝卜的相关分类
香辣牛腩炖萝卜的相关推荐
-
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9834916人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25457611人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#牛腩炖萝卜
138185人看过 -
冬日进补:清炖萝卜牛腩汤(极简版)
682551人看过 -
牛腩炖萝卜
1152885人看过 -
爆炒猪肝
19303748人看过 -
牛腩炖萝卜
715164人看过 -
时光带不走的香气,红烧牛腩炖萝卜
184705人看过 -
牛腩炖萝卜
720866人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1761945人看过 -
牛腩炖萝卜
13889人看过 -
#吃出健康,解决假胖#牛腩炖萝卜
36269人看过