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解馋解腻吃什么，当然是来一碗酸汤面。的做法

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解馋解腻吃什么，当然是来一碗酸汤面。

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每逢到年夜饭的时候，就是大鱼大肉的时候，这个时候需要什么东西来解腻当然是酸汤面，而且面用的是荞麦面，又营养又可以保护，这是最好的解馋解腻的营养面。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

荞麦面 200g

、

番茄一个

、

葱 20g

、

红椒 10g

、

黄椒 10g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材。荞麦面，葱，红椒，黄椒
步骤2/12 点击查看大图
热油翻炒葱红椒黄椒，出香味
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将其倒入碗里，等一会儿待用。
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做酸汤，热油翻炒番茄丁，然后加500毫升水，做成番茄汤。
步骤5/12 点击查看大图
加入适量的醋，醋量由自己的口味而定，想要酸一点的话就多加一点。
步骤6/12 点击查看大图
加一勺盐
步骤7/12 点击查看大图
加一勺味精。
步骤8/12 点击查看大图
加一勺鸡精。
步骤9/12 点击查看大图
煮沸一会儿就完成了，把它倒到一个大碗里。
步骤10/12 点击查看大图
荞麦面下锅煮熟，大概煮个五六分钟差不多就熟了。
步骤11/12 点击查看大图
全部都弄好以后三者就可以合在一起，想要有多少都可以放在一起哟。
最后一步点击查看大图
非常解腻，快来试试吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-04

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