茄汁炖金针菇千张
今天要跟大家分享的是一道非常快手又简单的家常菜,比大鱼大肉强,吃上一口,清爽开胃解油腻,在春节的时候吃太多油腻的菜,来上这么一道清爽开胃的菜,别提有多抢手了。而且做法简单,10分钟就可以搞定,下面咱们一起来看看做法吧!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/20
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/20
点击查看大图
千张洗净切成丝,金针菇去根部洗净撕成小朵,葱切葱花,蒜切末
-
步骤3/20
点击查看大图
番茄先在底部切十字,再焯水,撕去外皮,然后切成滚刀块备用
-
步骤4/20
点击查看大图
锅中注入清水烧开,放入千张丝焯水捞出
-
步骤5/20
点击查看大图
再放入金针菇焯水捞出备用
-
步骤6/20
点击查看大图
控干水分备用
-
步骤7/20
点击查看大图
锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香
-
步骤8/20
点击查看大图
放入番茄
-
步骤9/20
点击查看大图
翻炒至出汁
-
步骤10/20
点击查看大图
加入1碗清水,大火煮开
-
步骤11/20
点击查看大图
加入千张丝、金针菇,等再次煮开后
-
步骤12/20
点击查看大图
加入生抽
-
步骤13/20
点击查看大图
加入蚝油
-
步骤14/20
点击查看大图
加入鸡精
-
步骤15/20
点击查看大图
加入盐
-
步骤16/20
点击查看大图
淋入芝麻油
-
步骤17/20
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤18/20
点击查看大图
出锅前撒上葱花即可
-
步骤19/20
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
图二
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-04
茄汁炖金针菇千张的相关分类
茄汁炖金针菇千张的相关推荐
-
带你边吃边瘦- -30天不重样的减脂餐
5344711人看过 -
干锅干锅
325462人看过 -
凉拌豆皮金针菇
280195人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3454746人看过 -
狼牙土豆(免油炸更健康)#春天不减肥,夏天肉堆堆#
53805785人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
165503人看过 -
金汤金针菇千张
57950人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜,轻松享假期#
20642186人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1876538人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10183569人看过 -
好吃,又好做的千张卷金针菇,简单美味
49148人看过 -
红烧千张
154726人看过