春饼
今日立春. 春,意味着风和日暖,即将春暖花开！ 愿大家平安快乐！
-
步骤1/17
点击查看大图
面粉300克，少量盐,加入180克开水,用筷子顺时针搅拌.
-
步骤2/17
点击查看大图
开水全部加入,面粉也搅拌成了絮状,上手揉吧。
-
步骤3/17
点击查看大图
揉到面团儿光滑细腻即可,盖好醒30分钟.这个时间段可以准备卷饼的菜,土豆丝,豆芽菜,圆葱啊,自己喜欢吃什么随意啦。
-
步骤4/17
点击查看大图
30分钟面团儿醒好,之后的操作就如包饺子一样,先把面团搓条.
-
步骤5/17
点击查看大图
切成大小均匀的剂子
-
步骤6/17
点击查看大图
揉成圆球 ,按成小圆饼.
-
步骤7/17
点击查看大图
擀成饺子皮儿,我擀的不咋圆,哈.
-
步骤8/17
点击查看大图
一层饺子皮儿,刷一层食用油,不断叠加.
-
步骤9/17
点击查看大图
都叠好,用手按按,一会擀的时候摞高的皮儿不会跑.
-
步骤10/17
点击查看大图
饺子皮不断向外擀,逐渐变成大饼状.
-
步骤11/17
点击查看大图
放入蒸锅,蒸20分钟.
-
步骤12/17
点击查看大图
20分钟到
-
步骤13/17
点击查看大图
揭下来一张瞧瞧
-
步骤14/17
点击查看大图
凉凉就把每一层饼皮慢慢揭下来,否则水汽会把饼泡肿哦。
-
步骤15/17
点击查看大图
卷点土豆丝 ,开动吧。
-
步骤16/17
点击查看大图
面皮儿很筋道
-
最后一步
点击查看大图
在家一样能吃到喜欢的春饼。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-04
春饼的相关分类
春饼的相关推荐
-
春饼卷
68574人看过 -
春饼
109048人看过 -
春饼春饼
917670人看过 -
平底锅版烤鱼
50921人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#秋日烤羊排
190854人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11990412人看过 -
烤面包片
273017人看过 -
烤箱版烤鱼
2167768人看过 -
春饼
244510人看过 -
4分钟教你用超市买的普通牛肉，煎出大厨级的鲜嫩多汁牛排
4234315人看过 -
#一蔬一饭皆告白#酥脆可口的黄油烤面包片
148916人看过 -
#cook100调料食谱#牛排意面套餐
1757792人看过
