麻花
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步骤1/10
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除白芝麻外,所有食材混合
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步骤2/10
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揉匀,醒发15分钟
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步骤3/10
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加入白芝麻,揉匀,再次醒发10分钟
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步骤4/10
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擀成长方形(椭圆形也可以吧,毕竟很难完全长方形),切细切长
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步骤5/10
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搓细搓长
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步骤6/10
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对折(两头捏紧)
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步骤7/10
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拧麻花状(不用太密集了)
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步骤8/10
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再次对折(边角穿进去,别漏出来)
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步骤9/10
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麻花生胚做好,醒发10分钟
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最后一步
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油锅烧热,下麻花,炸至金黄色、浮起即可~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-04
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