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三鲜炒面的做法

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三鲜炒面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面条

、

王中王香肠

、

青菜

、

鸡蛋

、

玉米粒

、

油

、

蚝油

、

生抽

、

老抽

、

豆豉酱

、

盐

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/3
大火烧水煮面至沸腾1分钟，捞出面条过冷水。
步骤2/3
青菜洗与玉米粒洗好沥干水份，香肠切片。
最后一步点击查看大图
起锅热油，打入鸡蛋液，炒成小碎，放入青菜、玉米粒、香肠翻炒，至青菜稍微变软，加入冷水过的面条，加入一勺生抽，一勺老抽，一勺豆豉酱，一茶匙盐，一茶匙白糖，蚝油，搅拌，大火翻炒1分钟，出锅装盆。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-04

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