面皮
-
步骤1/8
点击查看大图
高筋粉和面
-
步骤2/8
点击查看大图
加水洗面筋
-
步骤3/8
点击查看大图
面筋淀粉分离
-
步骤4/8
点击查看大图
上锅面筋蒸熟
-
步骤5/8
点击查看大图
淀粉沉淀至少三个小时以上，倒掉上面的清水过滤掉里面的多余面筋。
-
步骤6/8
点击查看大图
面筋已经蒸熟，切块备用
-
步骤7/8
点击查看大图
做的过程忘记拍照片了，自己上网搜索吧，哈哈哈
-
最后一步
点击查看大图
加辣椒油(自己做的)加麻酱，蒜汁，盐，老抽，开吃吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-04
面皮的相关分类
面皮的相关推荐
-
酱香饼：能开店的配方
16709855人看过 -
自制面皮
258296人看过 -
土豆排骨焖饭—周末一个人的快手午餐
4016400人看过 -
米皮
54350人看过 -
韩式炒年糕
4203923人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4536043人看过 -
面皮
272952人看过 -
砂锅牛腩
202578人看过 -
自制面皮（澄面）
679542人看过 -
酸辣面皮
23505人看过 -
快手易做剩饭变身蛋炒饭
181582人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#烤冷面
180364人看过
