面皮
-
步骤1/8
点击查看大图
高筋粉和面
-
步骤2/8
点击查看大图
加水洗面筋
-
步骤3/8
点击查看大图
面筋淀粉分离
-
步骤4/8
点击查看大图
上锅面筋蒸熟
-
步骤5/8
点击查看大图
淀粉沉淀至少三个小时以上,倒掉上面的清水过滤掉里面的多余面筋。
-
步骤6/8
点击查看大图
面筋已经蒸熟,切块备用
-
步骤7/8
点击查看大图
做的过程忘记拍照片了,自己上网搜索吧,哈哈哈
-
最后一步
点击查看大图
加辣椒油(自己做的)加麻酱,蒜汁,盐,老抽,开吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-04
面皮的相关分类
面皮的相关推荐
-
快手早餐 | 厚蛋烧
4533838人看过 -
面皮
107261人看过 -
韩式炒年糕
4203710人看过 -
自制面皮(澄面)
679498人看过 -
汉中面皮
53575人看过 -
家常版烤冷面(面条版)
7300008人看过 -
无油低糖健康爆米花#法国天然奶酪挑战赛#
165977人看过 -
砂锅牛腩
202541人看过 -
酸辣面皮
23489人看过 -
#冬日治愈时刻#儿童小朋友也能做的快手馄饨早餐
188480人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16705923人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#焦糖爆米花
177652人看过