面皮
-
步骤1/8
点击查看大图
高筋粉和面
-
步骤2/8
点击查看大图
加水洗面筋
-
步骤3/8
点击查看大图
面筋淀粉分离
-
步骤4/8
点击查看大图
上锅面筋蒸熟
-
步骤5/8
点击查看大图
淀粉沉淀至少三个小时以上,倒掉上面的清水过滤掉里面的多余面筋。
-
步骤6/8
点击查看大图
面筋已经蒸熟,切块备用
-
步骤7/8
点击查看大图
做的过程忘记拍照片了,自己上网搜索吧,哈哈哈
-
最后一步
点击查看大图
加辣椒油(自己做的)加麻酱,蒜汁,盐,老抽,开吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-04
面皮的相关分类
面皮的相关推荐
-
擀面皮
393243人看过 -
红烧茄子
71356505人看过 -
地三鲜
35086131人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16496352人看过 -
面皮
271758人看过 -
卷面皮
316655人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31449351人看过 -
麻婆豆腐~麻辣香嫩
375345人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
343337人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
992738人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5032789人看过 -
家常版胡辣汤
16108408人看过