酸奶紫薯蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材:紫薯、鸡蛋、低筋面粉、酸奶
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步骤2/4
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紫薯切块备用碗中磕鸡蛋,在倒入酸奶和低筋面粉搅拌均匀!
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步骤3/4
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磨具刷油,倒入切好的紫薯,在倒入面糊放入烤箱150度50分钟。
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最后一步
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冷却倒扣脱模切块,就可以抓着吃啦!
小贴士
紫薯中含有丰富的花青素和膳食纤维,不仅能保护宝宝的眼睛健康,还能有效防止宝宝便秘,酸奶除了保留了牛奶中全部的营养成分之外,发酵后产生的乳酸还能有效地提高钙、磷的吸收率。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-04
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