西多士
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全称:丝菇咸蛋西多士 夹了丝瓜片、杏鲍菇片、咸蛋黄,因为家里适合做西多士的食材就是这些了2333
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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吐司片底面刷上蛋黄液,煎至金黄。
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步骤2/4
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丝瓜、杏鲍菇切片煎一煎,杏鲍菇煎的过程中洒了点椒盐粉。蛋白被我挑出来煎成了碎蛋片,煎时刷了酱油。
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步骤3/4
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咸鸭蛋黄蒸熟碾碎,我还加了点白砂糖。通通塞进去~
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最后一步
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给它两刀❌搞定!
小贴士
家里没有沙拉酱了哭泣,吃起来有点干但是味道很好!
咸鸭蛋黄是灵魂!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-04
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