家常炒面
家常菜
-
步骤1/8
点击查看大图
肉切片、红萝卜切丝、木耳甘蓝切好备用
-
步骤2/8
点击查看大图
开水,煮面
-
步骤3/8
点击查看大图
油7分热下肉片炒白,加入蒜末、葱末爆香,依次加入酱油、料酒、耗油
-
步骤4/8
点击查看大图
依次加入西红柿、木耳、红萝卜丝,翻炒7秒加入甘蓝、盐、孜然粉翻炒10秒
-
步骤5/8
点击查看大图
同时面煮至9分熟,过冷水
-
步骤6/8
点击查看大图
面沥干水,倒入炒锅,大火翻炒加入酱油染色、再次加入孜然粉增味。
-
步骤7/8
点击查看大图
翻炒约30秒后出锅,入盘后均匀摇盘,卖相好看
-
最后一步
点击查看大图
配上煮好海参和自腌制腊八蒜,没有蒜和醋的炒面是没有灵魂的
木耳要冷水发泡好吃,除了味道注意色彩搭配做到色香味俱全
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-04
家常炒面的其他做法
家常炒面的相关分类
家常炒面的相关推荐
-
干煸豆角
1488710人看过 -
#童年不同样,美食有花样#家常炒面
2213208人看过 -
营养快手家常炒面
300842人看过 -
青椒炒茄子
9007934人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#红烧排骨的家常做法
189914人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6678557人看过 -
家常炒面
4556870人看过 -
红烧茄子
71395007人看过 -
葱烧豆腐
393936人看过 -
吮指香辣虾
1151238人看过 -
浆水
445602人看过 -
辣子鸡丁
25373862人看过