解锁手抓饼——肉松酥饼
19克
28克
67克
545
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/12
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手抓饼 一半抹上蛋液
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步骤2/12
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撒上肉松
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步骤3/12
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饼皮对折
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步骤4/12
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两边再往中间对折
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步骤5/12
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擀薄擀平
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步骤6/12
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再对折擀平
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步骤7/12
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反复两三次，增加酥脆感
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步骤8/12
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边缘切平整
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步骤9/12
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戳上气孔
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步骤10/12
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切成小块，上烤盘，涂蛋液，撒芝麻
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步骤11/12
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180度，15分钟（各家烤箱型号不同，请各自斟酌）
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最后一步
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当当当～当
事先撒点干面在菜板上，不然手抓饼化冻会粘在上面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-04
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