南方小妞的炸鲜奶
浏览 11.5万 · 收藏 2518 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
第一次写菜谱，没有提前拍照。做的很成功，所以写个笔记。把以上材料倒入碗中，搅拌均匀，然后放入无油的锅中加热，小火难熬，一定要不停地搅拌，不然会糊。加热到米糊状，开始冒气泡，就可以了。容器内垫一层保鲜膜，防粘，然后把加热的奶糊倒入容器，放置冰箱冷藏过夜。
-
步骤2/3
第二天，取出，刀沾一点水，然后将奶糊切成条，大小随意，建议不要切的太薄。然后按照顺序，沾玉米淀粉——鸡蛋液——面包糠。锅中加油，多放点。油温五成热，放入鲜奶条，小火慢炸，炸至面包糠变黄变脆，就可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
做的很成功，所以将步骤分享出来。不吃甜食的陈先生，都吃了五六条。
小贴士
购买面包糠时，尽量选没添加辣椒、花椒之类辛辣的材料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-04
换个做法
炸鲜奶的其他做法
炸鲜奶的相关分类
炸鲜奶的相关推荐
-
店里高大上的拔丝香蕉原来这么简单
606847人看过 -
#解腻开胃就吃它#蒜蓉蒸丝瓜
150189人看过 -
胭脂藕片----能排毒养颜的小吃
3074708人看过 -
乾隆白菜｜酸甜可口
2079258人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#花生芽炒肉丝
134707人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1820933人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2496768人看过 -
香辣肉丝
685199人看过 -
手撕包菜
8727091人看过 -
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式鱼饼萝卜汤
161838人看过 -
乾隆白菜
328799人看过 -
粉蒸排骨——又糯又香南方菜
16767人看过
