教你做流糖色的砂锅烤红薯
每逢进入冬季，小巷子路边摊总会有几个摆摊买烤红薯的摊位，一股股诱人的香味扑鼻而来，今天教你做一款砂锅烤红薯，干净卫生，好吃到没朋友
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步骤1/9
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准备红薯
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步骤2/9
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耐高温砂锅，不锈钢支架，铝箔纸我用的是干烧急冷都不破的黑乐砂锅
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步骤3/9
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砂锅里放不锈钢支架
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步骤4/9
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在支架上铺二层铝箔纸
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步骤5/9
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锅里不放一滴水，直接把红薯放在铝箔纸上
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步骤6/9
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盖上锅盖，中火烤1小时
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步骤7/9
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每隔20分钟左右翻面一次
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步骤8/9
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烤到流糖色为止
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最后一步
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成品图
1.每个炉灶火候不一样大小，红薯大小也不同，自己根据炉灶火候和红薯大小控制时间
2.家里的普通砂锅不能烤红薯的，一定要耐高温砂锅，我用的是干烧急冷都不破的黑乐砂锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-04
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