蕃茄鱼片
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鱼片洗净,淀粉加水,酱油调匀,鱼片放进淀粉水搅拌一圈,下油锅中火炸一分钟。捞出备用。
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步骤2/4
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蕃茄洗净切块,下锅加水煮一分钟,捞掉蕃茄外皮
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步骤3/4
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加入炸好的鱼片一起煮,盖上盖子,大火一分钟转中火三到四钟。
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最后一步
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出锅前十秒加少许盐,搅一搅,装盘。洒上些熟芝麻即可。汤汁浓郁鲜甜,鱼片爽脆可口!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-03
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