疙瘩汤
卖相虽然一般,但味道很棒哦。
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准备食材。
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葱切圈(建议切丁)、蒜切片、姜切丝(建议姜切片)
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面粉调成絮状,建议用水管中的水滴来调。
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锅内油热后小火爆香葱姜蒜,再下入西红柿翻炒。
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步骤5/11
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将西红柿翻炒出汁。
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步骤6/11
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加入大半锅清水,我做的是三人的量。
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步骤7/11
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边下面粉絮边用筷子搅拌。
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步骤8/11
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面粉搅拌好之后下鸡蛋。
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用筷子迅速搅拌成蛋花。
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步骤10/11
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下入香菜。
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最后一步
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出锅前加入适量盐,少许鸡精,一碗美味的疙瘩汤就做好啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-03
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