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抵抗病毒，从餐桌抓起，爽口别样青菜新吃法

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现在这个时节，需要补充大量的维生素，青菜是不能缺少的。 今天介绍茼蒿的一种独特吃法，用米粉和切碎的茼蒿拌匀，蒸个八九分钟，米香混合菜香，简单快手，很有营养。这种做法也适用于其他蔬菜，让你的餐桌更丰富。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
小茼蒿 500g
、
大米粉 一米饭碗
、
盐 二克
、
辣椒油酱汁 配料
、
辣椒油 二汤匙
、
白糖 一茶匙
、
生抽 二汤匙
、
米醋 二汤匙
、
白芝麻 一茶匙
烹饪步骤
小贴士

米粉最好磨的颗粒大一些的，吃起来口感好，太细的米粉经过蒸制容易发粘。蔬菜上汽后不要蒸的时间太久，影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-03

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