酸辣藕丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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藕削皮切片,切丝
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步骤2/4
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切丝后倒上热水不会变色
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步骤3/4
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热油转小火炒花椒辣椒葱丝,加上藕丝和木耳,放耗油盐、鸡精、糖(糖是盐的三分之一,差不多就好)醋(有白醋放白醋,我放的米醋)
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最后一步
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中火炒熟,加点水再炒一下,不然会油腻,麻麻辣辣酸甜的藕丝
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-03
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