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山药炒素丸子的做法

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山药炒素丸子

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10~30分钟 | 切墩(初级)

山药 500g

、

素丸子（自己炸的） 100g

、

葱花少许

、

酱油少许

、

醋少许

、

食盐少许

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
山药切片
步骤2/4 点击查看大图
丸子中间切开，切一点葱花。
步骤3/4 点击查看大图
锅里放少许花生油，加热；放入葱花炝锅；放入适量酱油、醋。放入山药。加入适量水。炒3-5分钟。加适量的食盐。最好放入丸子，炒30秒出锅。
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出锅了

小贴士

丸子放入后，不要时间太长。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-03

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