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秘制烤鸡的做法

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秘制烤鸡

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1小时以上 | 配菜(中级)

整只or半只鸡

、

黄油

、

橄榄油

、

罗勒叶

、

迷迭香

、

姜片

、

土豆块/小土豆

、

胡萝卜

、

蜂蜜

、

盐

、

白胡椒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.黄油橄榄油加热融化2.加入盐，罗勒叶，迷迭香，欧芹我忘记买了，有也可以加入3.炒热后部分涂抹在鸡肉表面4.腌制半小时5.同时土豆胡萝卜切块，抹上橄榄油
步骤2/4 点击查看大图
6.腌制同时，烤箱预热到150度7.撒上白胡椒，放入烤箱，烤30分钟
步骤3/4 点击查看大图
8.准备少许橄榄油加蜂蜜，加热融化 9.烤制30分钟后取出，再刷一层准备好的蜂蜜橄榄油10.烤箱150度再烤45分钟，烤鸡完成
最后一步点击查看大图
btw，比起鸡肉，我觉得土豆更美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-03

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