臊子面
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步骤1/7
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所有食材切丁,猪肉一勺料酒腌制15分钟
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步骤2/7
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热油下锅,猪肉煸炒出油,放糖,老抽炒炒出锅
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步骤3/7
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热锅烧油炒葱姜炒香,放土豆、洋葱、胡萝卜炒两分钟放黄花菜、木耳炒三分钟炒香放点生抽、鸡精、盐倒冷水淹过菜
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步骤4/7
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水开放肉臊子,煮两三分钟
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步骤5/7
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放青椒,芹菜,芹菜煮熟,调味道,就好了
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步骤6/7
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另起一个锅下面条,盛碗里,浇上浇头,OK
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最后一步
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挺好吃的,口味重的加醋和辣油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-03
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