湖南米粉(干炒)
每个到过湖南的人,一定会爱上炒米粉的,因为它选用当地特有的米粉,搭配时蔬,一定会给你的味蕾不一样的体验,今天我就教大家炒米粉地道又简单的做法,你也跟着我一起试试吧!
-
步骤1/5
点击查看大图
这是刚买回来的米粉。煮熟后用凉水冲洗,用过滤筛把水控干。
-
步骤2/5
点击查看大图
葱花、生菜、豆芽、切好备用。热锅下油,鸡蛋打进去,翻炒30秒,再依次加入豆芽、生菜翻炒。
-
步骤3/5
点击查看大图
一分钟后放入盐和辣椒酱。
-
步骤4/5
点击查看大图
放入控干水分的米粉,翻炒2分钟,放入鸡精调味,最后放入葱花、再加一点生菜就可以装盘了!
-
最后一步
点击查看大图
炒完根根分明,非常有食欲!
米粉的水分一定要控干,不然炒完会有些粘,一直需要用大火炒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-03
湖南米粉(干炒)的其他做法
湖南米粉(干炒)的相关分类
湖南米粉(干炒)的相关推荐
-
#肉食主义#超好吃的奥尔良烤鸡翅㊙️
113665人看过 -
炸油条
5353246人看过 -
炒银丝米粉
42033人看过 -
肉蛋粉(湖南米粉)
147967人看过 -
巨好吃的[肉沫茄子]
1331738人看过 -
肉沫茄子煲│特别的下饭
11594596人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8732388人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48133216人看过 -
0失败煎饼果子
1929023人看过 -
湖南炒米粉
119573人看过 -
自制炸油条
676562人看过 -
糯米粉的16种吃法
527018人看过