挂面汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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葱切葱花放香油,盐,老抽少许,醋少许搅拌均匀备用(老抽和醋根据个人口味添加)
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步骤2/3
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香菜切碎,鸡蛋打散,西红柿切薄片(开水烫一下去皮)备用
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最后一步
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水开后下挂面,挂面熟后依次放入打散的鸡蛋,西红柿片,紫菜,香菜,最后放入葱花,搅拌均匀就可以出锅了。
小贴士
西红柿切薄片好熟,葱花一定要最后放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-03
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