腌青柠蜂蜜萝卜条
现在是萝卜大量上市的时候。今天就买了一根青萝卜,然后来腌一下,平常早上喝粥的时候可以搭配。酸酸甜甜脆脆的特别好吃。。
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步骤1/13
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准备一根青萝卜洗干净一根胡萝卜也洗干净。
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步骤2/13
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把它们切成小手指这么大的条,然后腌一下青萝卜的皮,不要去掉哦。
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步骤3/13
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萝卜条腌一夜杀一下水。然后放在布袋里面,上面用一个盆压着盆里面装满水。这一步也可以放在太阳底下晒一天。
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步骤4/13
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清柠檬洗干净切对半,然后挤出水。
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步骤5/13
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把里面的籽去掉。
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步骤6/13
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电陶炉烧热。把调料烧开一下,生抽,糖,放点醋,还有柠檬汁,香叶,八角,味精。
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步骤7/13
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蜂蜜
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步骤8/13
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所有调料放在一起,然后烧开晾凉。
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步骤9/13
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把挤过水分的萝卜条装在密封罐里面。
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步骤10/13
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最后把晾凉的调料汁倒进密封罐里面。
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步骤11/13
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最后。放冰箱冷藏,随吃随取。
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步骤12/13
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成品
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最后一步
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产品
我用的是ACA AT-ET20家用台嵌大功率静音单双环爆炒可煮茶智能定时的电陶炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-03
腌青柠蜂蜜萝卜条的其他做法
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