【懒人食单】酒蒸蛤蜊
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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食材准备：蛤蜊、生姜 洗干净
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步骤2/5
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生姜切片，碗中加入大量料酒，浸泡住蛤蜊。
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步骤3/5
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水沸腾后，大火清蒸十分钟。
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步骤4/5
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开口即可出锅
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最后一步
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海产品自带咸味，无需加盐。料酒与生姜可以去腥提鲜。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-02
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