好吃不腻,粉蒸五花肉
本来想做糯米肉丸,因为没有现成的肉馅,正好冰箱里屯了不少五花肉,临时起意,做了这道粉蒸五花肉,做法也是跟着感觉走,直到端上桌都很忐忑,还好得到了家里两位挑剔男士的认可,于是,在我的菜谱就诞生了这道美味的新菜!
258克
53克
168克
3203
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
糯米加水泡一夜,我没拍照,用这个凑合用
-
步骤2/6
点击查看大图
五花肉切片后,凉水入锅,沸腾后约2-3分钟捞出,另起锅,放入花生油,加热后,葱姜爆香,加肉翻炒片刻后关火。
-
步骤3/6
点击查看大图
甜面酱、黄豆酱、蚝油混合备用.
-
步骤4/6
点击查看大图
将炒片刻的肉裹上酱后,再裹上糯米置入盘中码好,入高压锅蒸15分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
出锅,我把最后剩的一点酱都倒在表面了,卖相不是很好啊。
-
最后一步
点击查看大图
翻拌均匀,看上去比刚出锅时好多啦,开吃,很下饭哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-02
粉蒸肉的其他做法
粉蒸肉的相关分类
粉蒸肉的相关推荐
-
红烧排骨
29551312人看过 -
蒸五花肉
138090人看过 -
酱蒸五花肉
304388人看过 -
黑椒土豆饼(小孩子喜欢的不得了)
385608人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#五花肉蒸芋头
173350人看过 -
土豆片粉蒸五花肉
67901人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11774021人看过 -
#我心中的冬日限定#清炖羊肉汤
964292人看过 -
鱼豉油蒸五花肉
54115人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
381309人看过 -
土豆饼
1437163人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4871843人看过