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紫菜鸡蛋虾米水饺

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萌萌小球

家里紫菜吃不完，就到处搜紫菜的吃法，看到小红书上有紫菜水饺，真是如获至宝。根据家里的食材改良了一下，味道很好，挺鲜的，口感嫩滑，大家也可以自行改良食谱试一下～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
紫菜 3大页
、
盐 一勺半
、
油 8汤勺
、
蚝油 2汤勺
、
大葱 半根
、
鸡蛋 3个
、
生抽 1.5汤勺
、
十三香（可无） 1捏
、
虾米（或虾皮） 一小把
、
普通面粉 500克
、
糖（可无） 10克
烹饪步骤
小贴士

如果馅儿太稀了，可以再加一点干紫菜，对味道没有太大影响，糖可以不加，糖是为了提鲜，但我忘了紫菜本身已经很鲜了。大家可以灵活处理，有不明白欢迎大家随时留言，我基本上每天都会上线，会尽快回复的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-02

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