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金针菇蒸粉丝的做法

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金针菇蒸粉丝

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超级简单，十分钟搞定的懒人菜！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

金针菇 1把

、

龙口粉丝 1把

、

大蒜 5瓣（剁蓉）

、

蚝油 1勺半

、

朝天椒 3个

、

湖南椒 1个

、

蒸鱼豉油 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
金针菇切根洗净摆盘，粉丝温水泡发至散
步骤2/5 点击查看大图
加入适量耗油，蒸鱼豉油，辣椒摆盘。（我没有加盐，因为耗油蒸鱼豉油盐味已经很重了。怕淡可以放多一点点耗油。）
步骤3/5 点击查看大图
水开蒸6分钟。
步骤4/5 点击查看大图
热油爆蒜蓉，炒香淋入。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

爱拍照的要趁热，不然冷了青椒会变色……哈哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-02

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