馋人的香菇肉沫辣椒酱
辣椒酱应该是是餐桌上最常见的调味品了吧，特别是吃辣的地方，如：江西、湖南、四川… （爱吃辣的你是不是想起了老干妈） 做好后，放入罐中随吃随取，凉拌菜，面条，炒菜的作料… 参与活动: #营养小食光#
-
步骤1/12
点击查看大图
猪肉切小丁，可以用姜片、料酒腌20分钟。焯水除去姜片备用。
-
步骤2/12
点击查看大图
香菇切碎备用
-
步骤3/12
点击查看大图
准备两种辣椒，爱吃辣就多些小米辣，不吃辣就多点大红椒呗
-
步骤4/12
点击查看大图
蒜，姜，辣椒，切碎备用。蒜头可以拍一刀再切碎，蒜味更重好吃
-
步骤5/12
点击查看大图
花椒、青花椒准备几十粒，要洗一下哟
-
步骤6/12
点击查看大图
热锅冷油，小火炸两种花椒，炸出香味来（爱吃花椒的不用捞出，吃不得的可以捞出来丢弃。）
-
步骤7/12
点击查看大图
加入蒜末，辣椒碎，小火一直翻炒，翻炒到辣椒明显变小
-
步骤8/12
点击查看大图
加入香菇碎，炒一两分钟，炒干些水分
-
步骤9/12
点击查看大图
加入肉丁翻炒
-
步骤10/12
点击查看大图
白芝麻，花椒粉，孜然粉，味精，盐
-
步骤11/12
点击查看大图
颜色变深后倒入调料
-
最后一步
点击查看大图
翻拌均匀几分钟，美味的香菇肉末辣酱就做好啦
做下来大概需要30分钟左右
图上的材料，我大概做了满满两瓶，大概是800g吧～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-02
香菇肉沫辣椒酱的其他做法
香菇肉沫辣椒酱的相关分类
香菇肉沫辣椒酱的相关推荐
-
牛肉酱辣椒酱
3119813人看过 -
#一学就会快手菜#自制吃着会上瘾的辣椒酱
593239人看过 -
线辣椒酱
116508人看过 -
辣椒酱
120601人看过 -
自制辣椒酱
5613360人看过 -
牛肉辣椒酱
44383人看过 -
#秋天怎么吃#私房爆款辣椒酱熬制
388655人看过 -
超级好吃的自制辣椒酱
116801人看过 -
#美味开学季#自制蒜蓉辣椒酱
181850人看过 -
辣椒酱
123678人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3180809人看过 -
地三鲜
35116490人看过
