家中就能做的小薯条
小泰菲来做菜了 第一次在豆果上冒泡 希望大家多多关照啊ouo 我呢比较喜欢吃油炸的零食 想必各位小朋友也是吧(•͈ᴗ•͈ૢૢ) 今天呢为大家介绍一下好做好吃的薯条的做发 超超超超超简单呢(ง˃̀ꄃ˂́)۶ 快来跟我学学吧
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步骤1/8
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小土豆们切成细条,把它们全部清洗几遍,讲土豆条面上多余的淀粉洗干净.(当最后一次洗完后水不再浑浊就可以了)
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步骤2/8
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铁锅中烧开一锅水.将洗好的小土豆条们下到锅中焯一遍.大概有七、八成熟即可.
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步骤3/8
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焯水过的小土豆条们捞出.小泰菲比较穷,就用干净毛巾将小土豆条们面上的水擦干,家里有条件的可以用厨房用纸将水吸干.
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步骤4/8
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擦干小土豆条们面上的水后,在里面撒上适量的面粉,并拌匀.拌匀后放入冰箱的冷冻室,冷冻2~3小时后即可取出.
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步骤5/8
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2~3小时后从冰箱中取出,小土豆条们呈上面形态即可.可以捏一捏掰一掰,有点软却不断的手感就可以了.
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步骤6/8
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锅中烧油.把筷子伸入,周围有小气泡就可以下小土豆条了.炸的时候时不时用锅铲铲几下,避免粘锅.炸至小土豆条们表面金黄就行了.
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步骤7/8
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炸好的小土豆条们盛出.土豆条们立马化身小薯条了.(•౪• )
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最后一步
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想吃脆一点的可以晾凉后再吃.粘上番茄沙司更棒哦!(ง˃̀ꄃ˂́)۶
如果要储存起来长久吃,记得用保鲜膜封禁,不要让空气进入,不然小薯条就不脆喽.( ´ꁖ ` )
小泰菲第一次上传美食
各位大佬们有什么建议记得评论哦(´͈ꄃ `͈
爱你们꒰ ˘͙ ᵌ˘͙꒱♡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-02
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