擀面皮
-
步骤1/10
点击查看大图
凉水和面
-
步骤2/10
点击查看大图
洗面,沉淀6小时,倒去上面的清水
-
步骤3/10
点击查看大图
加酵母发酵一晚,表面冒泡,倒去上边的清水
-
步骤4/10
点击查看大图
到锅里,小火不停搅拌
-
步骤5/10
点击查看大图
搅成面团状乘热拿出多揉一下,分成等分的剂子,上下刷油,盖保鲜膜醒10分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
擀成一张张均匀的薄饼,每层中间刷油,水开,大火蒸15分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
辅料
-
步骤8/10
点击查看大图
调料水
-
步骤9/10
点击查看大图
油泼辣子
-
最后一步
点击查看大图
来一口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-02
擀面皮的其他做法
擀面皮的相关分类
擀面皮的相关推荐
-
擀面皮
43653人看过 -
自制烤肉
149421人看过 -
#嗨fun暑假#水煮毛豆
145909人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
223330人看过 -
酱肉包子
23048611人看过 -
小米南瓜粥#儿童辅食#
2332067人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面~
165283人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6120072人看过 -
B妈教你做牛排,看着就流口水
5928113人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5021249人看过 -
#零腹担吃夜宵#巨好吃零负担吃了不会胖的凉拌土豆丝
150419人看过 -
擀面皮
25844人看过