药材鸡爪
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步骤1/6
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把所有食材准备好洗净备用
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步骤2/6
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鸡爪美个甲哈哈哈,红枣去壳,药材全部泡水1分钟备用
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步骤3/6
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冷水下锅放入煲汤三件套。葱姜料酒
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步骤4/6
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大火煮开去浮沫捞出
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步骤5/6
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冷水已经浮沫备用
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最后一步
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把所有东西倒出砂煲里大火煮开转小火去浮沫。 煲一个半小时到两个小时。关火放入盐调味就大功告成啦。
全部食材入锅后大火煮开转小火去浮沫,这样煲出来的汤没有杂味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-02
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