灵魂蒜苗五花肉
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2020年春晚小品中,贾玲饰演的婆婆说:我就炒五花肉的时候就喜欢放点蒜,然后今天就想到了,来一份一样式的!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.五花肉切薄片,蒜苗切断(根部较粗的可以将对半切开),准备好豆豉
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步骤2/4
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2.锅中热油,油开后调小火放入五花肉(避免溅油),转中大火翻炒
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步骤3/4
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3.五花肉卷后,加一勺料酒去腥,放入蒜头根部分,豆豉,小米椒,翻炒一下加入生抽和盐翻炒熟
步骤4/4
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展开全部4个步骤
发布于 2020-02-02
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