茄子肉丁手擀打卤面
按图索引即可,过程很简单,奶奶负责的手擀面才是灵魂! 实在木有手擀面,挂面也行啊
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步骤1/8
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加工配料
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步骤2/8
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爆锅后下肉丁胡萝卜炒变色
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步骤3/8
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下茄丁和蒜末、豆瓣酱炒
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步骤4/8
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茄丁炒软加黄瓜
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步骤5/8
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添满锅水烧开,加韭菜香菜
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步骤6/8
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手擀面事先煮好过凉水
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步骤7/8
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大功告成,祖孙三人三大碗。
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-02
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