凉拌西兰花
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烹饪步骤
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步骤1/1
1.西兰花掰成小朵,胡萝卜切花朵片,木耳泡发。水烧开放入胡萝卜先煮一分钟,再放入西兰花煮一分钟。2. 捞出用冷水过凉,沥干备用木耳煮一分钟,过水。沥干备用3. 食材放盆子里,再加入蒜末,盐,鸡精,热油泼一下,加入质量白醋即可。
小贴士
1.煮西兰花时水中滴几滴油,可包吃其翠绿。
2.做菜,调料越简单越好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-01
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