祖传的酸菜饼
等我老了,如果没事干就做酸菜饼卖。 一段时间我就会做一次,全家人都爱的不得了,一次做个十几张,香香脆脆的。
4克
33克
194克
939
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/9
点击查看大图
想吃饼脆一点就用冷水和面。想吃饼软一点就用开水和一半的面,另一半的面用冷水和。二种揉在一起,盖着醒一下。开始准备酸菜。
-
步骤2/9
点击查看大图
先把祖传的酸菜洗净
-
步骤3/9
点击查看大图
酸菜切碎,大蒜、黄椒切碎。
-
步骤4/9
点击查看大图
锅烧热依次加入黑芝麻翻炒——大蒜——黄椒——酸菜,尽量小火把酸菜炒干一些,可以用铲子压一压(不然等等不好包)——加盐巴——鸡精——酱油
-
步骤5/9
点击查看大图
将面像包包子一样,皮厚一点,等等还要擀平。
-
步骤6/9
点击查看大图
讲酸菜包好,按扁。
-
步骤7/9
点击查看大图
擀薄
-
步骤8/9
点击查看大图
下锅煎二面金黄,里面酸菜熟的,所以只要饼皮金黄就熟了。
-
最后一步
点击查看大图
。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-01
酸菜饼的相关分类
酸菜饼的相关推荐
-
入口即化的绿豆糕 #初夏搜食#
11780378人看过 -
牛肋排
59544人看过 -
健脾祛湿,还能清火养颜的【猪肚四神汤】,女孩要多喝!
66072人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
930477人看过 -
奶香山药小饼(健脾养胃)
5169134人看过 -
糖醋排骨
771043人看过 -
南瓜面糊糊
43113人看过 -
炒面粉糊糊
111077人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27842156人看过 -
#一道菜表白豆果美食#华夫饼-酵母版
6359007人看过 -
酸菜饼
45983人看过 -
老北京炸酱面
18125460人看过