百香果蒸鲍鱼
从小伙伴家吃过刚刚从海里捞上来的鲍鱼后 再也不能接受不新鲜的鲍鱼了 别人送的冻鲍鱼扔掉浪费 试着做了 很好吃 不爱吃海鲜的都说没腥味
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步骤1/5
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鲍鱼清理干净 （如何清理鲍鱼请各位找百度大神清理的都比我清理的干净），过水 加葱姜焯八九分熟，不要焯太过 一会儿还要上锅蒸，老了不好咬
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步骤2/5
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把焯好的鲍鱼可以切花刀 也可以像我一样切成一小块一小块的
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步骤3/5
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把百香果肉取出，壳别扔 待会儿要用
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步骤4/5
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百香果肉加糖 挤上柠檬汁 少许蜂蜜 尝着不酸就好，不要太甜 把鲍鱼粒放在百香果壳里 浇上刚刚调好的汁 开锅蒸 5-10分钟即可
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最后一步
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出锅 真心好吃 有百香果的清香 鲍鱼肉qq弹弹 美容养颜又营养
千万记得鲍鱼别蒸太久也别焯太久 老了不好吃。有的鲍鱼没有切碎 切成花刀 但是我的百香果个头小 整个鲍鱼放不进去 所以我切碎了。我很少推荐海鲜 但是这个真心好吃 即使手残党也能做的很好。对了 蜂蜜如果担心高温后营养流失 可以最后出锅放 但是味道可能就会差点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-01
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