黄瓜炒虾仁
有红彩椒就不用西红柿了,主要是作用是俏色;虾仁其实比鲜虾腥味重,所以去腥不能忽视。
-
步骤1/5
点击查看大图
虾仁解冻并用料酒、葱姜、胡椒粉腌制去腥;黄瓜打皮去瓤切条,西红柿去瓤切块,葱姜蒜备好。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅坐水放虾仁焯水备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
少油爆葱姜蒜出香味,放黄瓜快速煸炒。
-
步骤4/5
点击查看大图
放入焯过水的虾仁后加盐、糖调味,烹料酒,放西红柿,快速翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
撒少许胡椒粉去腥增香,出锅装盘。
如果是想成品美观,出锅前的胡椒粉可以不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-01
黄瓜炒虾仁的其他做法
黄瓜炒虾仁的相关分类
黄瓜炒虾仁的相关推荐
-
【美味不求人】无虾不欢@黄瓜炒虾仁
12096人看过 -
#流感季饮食攻略#经典家常菜~胡萝卜土豆焖鸡
101627人看过 -
#万物皆可搭#虾仁百合炒鸡蛋
148749人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25389462人看过 -
黄瓜炒虾仁
16167人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#香酥五花肉
152453人看过 -
#LG御见美好食光#超级好吃的香葱炒鸡蛋,吃一回保证爱上
189365人看过 -
#嗨fun暑假#土豆豆角茄子炖火腿
112766人看过 -
鱼香茄子
49150672人看过 -
香菇包子
126343人看过 -
辣椒炒鸡蛋
1321385人看过 -
粉丝娃娃菜
141503人看过