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银耳红枣汤

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奕享美食

红枣银耳汤是一道传统的以银耳和红枣为主要食材制成的一款家常汤品， 银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
银耳 1朵
、
冰糖 适量
、
红枣 适量
、
纯净水 适量
烹饪步骤
小贴士

1、银耳越新鲜越容易出胶，买回来的干银耳不要久放 2、银耳需要撕成小朵，除去根部，根部没有营养价值且不出胶

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-01

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