家常菜-红烧腊鱼
朋友从江西带的腊鱼干,没有吃过,试着煮煮。
-
步骤1/5
点击查看大图
热油下花椒煸炒。
-
步骤2/5
点击查看大图
下洋葱片,姜,蒜头,桂皮,八角煸炒。
-
步骤3/5
点击查看大图
把提前泡了一晚的腊鱼放入锅中,加料酒,一起煸炒。
-
步骤4/5
点击查看大图
加开水,大火煮6分钟,加生抽,醋,收汁,起锅。
-
最后一步
点击查看大图
装盘。口感和辣子鸡差不多,但少了些辣味。能吃辣的,加上辣椒,味道会更进一层!
爱吃辣的同学,在一开始放入干红辣椒一起煸炒,一定和辣子鸡一样好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-01
红烧腊鱼的其他做法
红烧腊鱼的相关分类
红烧腊鱼的相关推荐
-
蒸腊鱼
155088人看过 -
香辣腊鱼块
147308人看过 -
蒸腊鱼
262754人看过 -
想拈一坨是一种病|手撕腊鱼|组长教你做湘菜
169666人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6386789人看过 -
正宗湖南烟熏腊鱼块
16042人看过 -
红烧带鱼
4100985人看过 -
腊鱼
151614人看过 -
腊鱼
564362人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42575598人看过 -
腊鱼
60396人看过 -
家常红烧黄花鱼
1246376人看过